Cosa c'è di così negativo nei sottoprodotti della carne presenti nel cibo per gatti?

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Gli scaffali dei cibi per animali domestici offrono fin troppe opzioni. È difficile sapere cosa cercare e quali ingredienti sono notoriamente dannosi. Un tipo di ingrediente che ha ottenuto una reputazione mista sono i sottoprodotti nel cibo per gatti. Cosa sono i sottoprodotti e sono sicuri per i nostri gatti? Potrebbe sembrare che tu debba essere un nutrizionista felino solo per capire le etichette del cibo per gatti, ma ti aiuterò a demistificare i sottoprodotti comuni utilizzati nel cibo per gatti.

Cosa sono i sottoprodotti animali?

Potresti avere delle idee preconcette sui sottoprodotti, ovvero che contengano tutti i tipi di carne avanzata, compresi zoccoli e denti, ma non è vero. I sottoprodotti sono definiti come "Prodotti secondari prodotti in aggiunta al prodotto principale".

Il prodotto principale è spesso cibo destinato al consumo umano, ad esempio tagli di carne muscolare. Le parti dell'animale, solitamente una mucca, un maiale o una pecora, che rimangono dopo questa lavorazione possono essere utilizzate per l'alimentazione animale e sono quindi chiamate sottoprodotti.

Secondo l'Associazione dei funzionari Americani per il controllo dei mangimi (AAFCO), possono contenere polmoni, milza, reni, cervello, fegato, sangue, ossa, tessuto adiposo, stomaco e intestino.^[1]

Definizione di sottoprodotti

Nello specifico, affermano che i sottoprodotti sono "le parti non rese, pulite, diverse dalla carne, derivate da mammiferi macellati. Include, ma non è limitato a, polmoni, milza, reni, cervello, fegati, sangue, ossa, tessuto adiposo parzialmente sgrassato a bassa temperatura e stomaci e intestini liberati dal loro contenuto.

Non include peli, corna, denti e zoccoli. Deve essere adatto all'uso nei mangimi per animali. Se porta un nome descrittivo del suo genere, deve corrispondervi."^[1]

Definizione di sottoprodotti del pollame

Ci sono alcune differenze con i sottoprodotti di pollame che possono contenere teste e zampe. I sottoprodotti di pollame sono le "parti pulite e non rese delle carcasse di pollame macellato, come teste, zampe e viscere, prive di contenuto fecale e materia estranea, eccetto in tracce che potrebbero verificarsi inevitabilmente in buone pratiche di fabbrica".

In breve, i sottoprodotti sono solitamente organi e ossa che rimangono dopo che la carne muscolare è stata rimossa per l'alimentazione umana. Non includono parti come zoccoli o denti.

I sottoprodotti sono sicuri per i gatti?

I gatti sono cacciatori naturali che spesso mangiano le loro prede intere. vvvita / shutterstock.com

Molte persone pensano che i sottoprodotti siano pericolosi o che indichino cibo di bassa qualità. Questo non è necessariamente vero. I gatti sono carnivori obbligati , il che significa che devono mangiare carne per sopravvivere. ^[3] I gatti che hanno accesso all'esterno cacciano regolarmente e a volte mangiano persino la loro preda. I gatti selvatici e i gatti selvatici cacciano per sopravvivere e mangiano la maggior parte delle loro prede, occasionalmente lasciando la testa o alcuni intestini. Mangiano cervello, milza, fegato, reni, cuore, polmoni, ossa, ecc. Ciò fornisce loro un pasto nutriente pieno di vitamine e minerali.

Considerando tutto ciò, se per loro è sano e sicuro mangiare gli organi delle loro prede, è logico che i gatti possano mangiare anche i sottoprodotti, che siano sicuri per loro.

I sottoprodotti sono benefici per i gatti?

I sottoprodotti possono fornire molti nutrienti. Ad esempio, le ossa forniscono calcio e fosforo, essenziali per la salute delle ossa, il metabolismo energetico e molte altre funzioni corporee. Organi come il fegato contengono grandi quantità di vitamina A, B12 e ferro.

Il cuore è una buona fonte di taurina, un aminoacido essenziale per i gatti che possono ottenere solo dal loro cibo. La taurina favorisce la normale vista, la digestione, la funzionalità del muscolo cardiaco e un sistema immunitario sano.^[2]

I sottoprodotti possono essere nutrienti per i gatti, fornendo proteine, grassi e vitamine di alta qualità. Tuttavia, anche se i sottoprodotti possono essere nutrienti, non significa che lo siano tutti.

La qualità del sottoprodotto dipende dalla qualità dell'animale da cui è stato preso. Ad esempio, qual era l'alloggio degli animali, erano ben accuditi e nutriti? Può essere difficile saperlo, soprattutto se sono stati utilizzati sottoprodotti di più specie, ad esempio mucca e pollame negli stessi sottoprodotti alimentari.

I sottoprodotti possono anche essere trasformati in farina di carne. In questo caso i sottoprodotti vengono cotti per ridurre la contaminazione batterica e fatti essiccare in polvere. Sebbene la farina di carne possa essere una buona fonte di proteine, è difficile accertare la qualità dei singoli ingredienti.

Come scegliere un cibo sano per gatti

Scegliere il cibo giusto per gatti può essere difficile perché le etichette sono spesso fonte di confusione. Jaromir Chalabala / Shutterstock.com

La scelta di un ottimo cibo per gatti inizia con la comprensione delle esigenze nutrizionali uniche del tuo gatto in quanto carnivoro obbligato. La veterinaria Dr. Lizzie Youens, BVSc, MRCVS spiega,

"I nostri gatti domestici non hanno modificato molto la loro fisiologia rispetto ai loro antenati gatti selvatici."

In altre parole, hanno bisogno di carne di alta qualità.

Secondo il dott. Youens, i gatti ricavano la maggior parte della loro energia dalle proteine, piuttosto che dai carboidrati; utilizzano i grassi per elaborare determinate vitamine e nutrienti.

I sottoprodotti animali non sono necessariamente una cosa negativa. Possono essere un'ottima fonte di proteine, grassi e vitamine per il tuo gatto. Tuttavia, ci sono alcune cose a cui fare attenzione. Ad esempio, alcuni alimenti per gatti possono indicare chiaramente i sottoprodotti che hanno utilizzato, l'animale da cui provengono e le relative quantità.

Altri alimenti per gatti potrebbero avere solo ingredienti come "farina di carne" o "farina di sottoprodotti". Ciò non significa necessariamente che il cibo non sia buono, ma è difficile giudicare la qualità quando non si conoscono gli ingredienti^[3]. Non sappiamo se l'animale è stato tenuto bene o nutrito con cibo di alta qualità. A questo proposito, gli ingredienti potrebbero essere più difficili da reperire e potrebbero non essere di qualità ottimale. Ciò è particolarmente problematico per i gatti che hanno allergie alimentari .

I sottoprodotti non sono intrinsecamente cattivi e possono fornire nutrienti vitali di cui i gatti hanno bisogno. Tuttavia, i sottoprodotti devono essere chiaramente etichettati e di alta qualità. In caso di dubbi, acquista sempre il cibo per gatti da un'azienda di alimenti per gatti affidabile. Assicurati che la dieta indichi che è completa e bilanciata e che è approvata dall'AAFCO.